Pengembangan Prototipe Yoghurt Lemon Dalam Praktikum Bioteknologi : Evaluasi  Sensoris Dan Kimia Sederhana  serta Potensinya Sebagai Sumber Pembelajaran Kontekstual. semnas 2026, 3 (1), 251-265. https://doi.org/10.64277/semnas.v3i1.384.