Kajian Mutu Susu Uht Berbagai Merek: Evaluasi Sederhana dan Potensi Pemanfaatannya Sebagai Sumber Pembelajaran Biokimia Berbasis Praktikum yang Kontekstual. (2026). Prosiding Seminar Nasional Fakultas Ilmu Tarbiyah Dan Keguruan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 3(1), 305-317. https://doi.org/10.64277/semnas.v3i1.346