“Kajian Mutu Susu Uht Berbagai Merek: Evaluasi Sederhana dan Potensi Pemanfaatannya Sebagai Sumber Pembelajaran Biokimia Berbasis Praktikum yang Kontekstual” (2026) Prosiding Seminar Nasional Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, 3(1), pp. 305–317. doi:10.64277/semnas.v3i1.346.