Pengembangan Prototipe Yoghurt Lemon Dalam Praktikum Bioteknologi : Evaluasi  Sensoris dan Kimia Sederhana  serta Potensinya Sebagai Sumber Pembelajaran Kontekstual. Prosiding Seminar Nasional Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 251–265, 2026. DOI: 10.64277/semnas.v3i1.384. Disponível em: https://eproceeding.fitkuinjktconferences.com/index.php/semnas/article/view/384.. Acesso em: 7 jul. 2026.